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Autor: Pedro Ferrer

Soy Pedro, apasionado del deporte de resistencia y dietista por vocación. Desde mi consulta en Castellón ayudo a los deportistas a mejorar su rendimiento ajustando su dieta con método y sentido común. Mi máxima es "Come bien, rinde más" ¿Hablamos?
Alimentos

Fruta, fructosa y azúcares simples ¿Son iguales?

Desde hace un tiempo se le ha declarado la guerra al azúcar, no sin razón, ya que el consumo continuado de este producto incide directamente en enfermedades como las caries, …

Alimentos

Las castañas, fruto típico del otoño con un sinfín de cualidades

Las castañas, fruto típico del otoño por excelencia, es un alimento poco considerado por los deportistas y que alberga un sinfín de cualidades. Más de la mitad de la castaña …

Suplementos

Creatina monohidrato, ayuda para los músculos.

La creatina monohidrato es uno de los complementos nutricionales con más evidencia científica que puedes tomar. Esta sustancia química que se encuentra presente de forma natural en el cuerpo, principalmente …

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