Magnesio

El magnesio es un mineral indispensable en la nutrición humana. ¿Para qué sirve?El magnesio está involucrado en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Ayuda a mantener el funcionamiento …

ELECTROLITOS

A la hora de entrenar, y en competición más aún, una de las cuestiones que tenemos que plantearnos es la estrategia de reposición de electrolitos, con vistas a maximizar los …

Almendra, energía nutritiva.

Las almendras son, posiblemente, uno de los frutos secos más nutritivos que existen. Denominamos almendra a la semilla del fruto del almendro, que posee un sabor suave y dulzón. Sus propiedades beneficiosas …

Cúrcuma, una especia a descubrir

Descripción La Cúrcuma longa, conocida popularmente como cúrcuma, pertenece a la familia de las zingiberáceas (al igual que el jengibre) y cuenta con una larga historia de aplicación medicinal dentro …

Crucíferas, indispensables para tu salud.

¿Qué son las crucíferas? Las verduras crucíferas son aquellas que pertenecen a la familia Brassicaceae. Este grupo de vegetales, destaca por sus numerosas propiedades, contribuyendo a mantener un estado de …